2019年7月16日据统计全国外三元均价为18.67元/公斤，价格较昨日上涨0.22元/公斤，较上周上涨1.20元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.02-0.77元/公斤，跌幅维持在0.02-0.13元/公斤。今日全国外三元均价大部分地区上扬，仅有小部分地区呈小跌调整。其中上涨地区：安徽、山东、浙江、江西、福建、江苏、上海、新疆、陕西、甘肃、河南、湖南、湖北、北京、山西、河北、内蒙古、广西、广东、辽宁、黑龙江、吉林、四川、重庆;下跌地区：贵州、云南、天津;其余省份持平。

　　今日最高猪价：广东省外三元均价为21.02元/公斤。今日最低猪价：青海省外三元均价为13.00元/公斤。

　　猪价暴涨，广东价格在“11”边缘疯狂试探!

　　今日全国外三元生猪价格继续保持上涨势头。纵观全国，我国西南地区生猪价格稳中趋弱运行，其中贵州、云南下跌趋势还没有“刹车”，除西南地区，我国其他6个地区生猪价格均有不同程度的上涨，华东涨幅在0.08-0.77元/公斤，西北涨幅0-0.27元/公斤，华中涨幅0.06-0.66元/公斤，华北涨幅-0.02-0.33元/公斤，华南涨幅0-0.62元/公斤，东北涨幅0.02-0.47元/公斤。从全国涨幅来看，我国南方省份是本次上涨涨的主力军。

　　南方涨幅高于北方，两地价差在逐渐缩小。广东作为南方沿海省份，近日表现亮眼，连日上涨至今，均价已经破“10”直逼“11”。广东省内最低价是中山市为17.00元/公斤，最高价是东莞市为22.00元/公斤，其他市县价格大部分保持在20元以上的标准，目前广东上涨势头没有停止的信号，相信广东省内价格破“11”市县会如雨后春笋陆续冒头，广东省均价破“11”均价指日可待!

　　南方猪价领先，官方：6月份生猪、能繁母猪存栏双降!

　　今日生猪价格仍在较大幅度的上涨。除天津、贵州和云南之外。我国其他省份生猪价格均保持稳定和不同程度的上涨。今日的省份生猪价格显示我国已经有三个省份均价破“10”，这三个省份集中在南部沿海地区，分别是上海、浙江和广东。从这个走势来看，南方目前是我国生猪价格上涨主力军，涨幅基本高于北方，南北生猪价格价差在被努力追平。

　　本周，农业农村部数据显示，2019年6月生猪存栏环比再降5.1%，同比减少25.8%;能繁母猪存栏环比再降5%，同比减少26.7%。上月农业农村部显示我国5月生猪存栏和能繁母猪双下降，本月数据显示我国生猪产能严峻形势依旧没有得到缓解，随着生猪存栏量的进一步下降，我国生猪价格锐利上涨。前两个月我国生猪价格基本在“8”元以下徘徊，而今多省已经突破“9”元大关，甚至“10”元猪价省份还在陆续出现。生猪产能下降趋势不改，我国生猪价格就下跌困难，即使会再次出现全国调整局面，但价格仍是高位运行。