文化

　　如此盛大的“吉尼斯活动”，到底是何人策划举办?目前现状又该如何面对?

　　公开资料显示，这次活动是由世界中国烹饪联合会、扬州市旅游局、商务局、质量技术监督局共同主办。

　　九派新闻记者还了解到，这次“吉尼斯炒饭”活动共邀请200名烹饪专业学生、22名本土餐饮企业参赛选手、10多名外国厨师，另有3台炒饭机器进行炒制。参与学校包括扬州商务高等职业学校、扬州旅游商贸学校等的学生。

　　多名知情者向九派新闻记者证实，活动开始前，主办方发生了分歧，于是分开进行炒饭。炒饭地点最终在两个地方展开，分别是扬州宋夹城体育休闲公园和扬州西园宾馆。

　　扬州烹饪协会相关负责人告诉九派新闻记者，这次活动主要是纪念扬州建城2500年，通过这样的活动宣传扬州饮食文化。具体策划实施是世界中国烹饪联合会，扬州烹饪协会只是负责前期工作。