理好财4月18日讯

　　说到零食，松脆可口、咸甜交织的膨化食品(比如薯片)，无疑是很多人的心头好。那如果它们变贵一点，你是照吃不误，还是会借机“被迫”转向健康饮食?

　　近日，一则由百事食品(中国)有限公司(以下简称百事食品)发布的价格调整通知函在网络流传，按照上面的说法，百事食品将从5月起上调膨化类产品价格。该公司旗下的膨化食品品牌，包括乐事(Lay's)、奇多(Cheetos)和多力多滋(Doritos)等。

　　针对调价消息，百事食品相关负责人在回应媒体时表示，按百事公司的规定，有关百事公司的价格问询不予置评，百事公司将一如既往地为广大的消费者提供我们引以为傲的产品。

　　但一个不可忽视的情况是，受原料价格上涨等因素影响，近两年已有不少食品饮料厂商涨价。有数据显示，2017年-2018年棕榈油、包装纸、白砂糖等原料涨幅都超过30%。

　　此外，随着消费升级和健康意识觉醒，消费者是否愿意继续为膨化食品买单，仍有待观察。