最近，黑龙江塔河最低气温达到-37℃，商贩们开始今冬第一次在街头锯大鱼。因为一条鲟鳇鱼重达30～50斤，商贩们就将鱼锯成小块出售。锯的过程中，一条鱼会掉1斤左右，鱼贩笑称心疼。