浙江杭州，浙江工商大学 在2016年开设了一门叫《食品加工与创新实践》的通识选修课，学生在老师的指导下亲手制作冰淇淋、鲜肉榨菜月饼等。该学校用摇号的方式选课，有同学表示靠运气，选了两年才选到这门抢手课。