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四川一高校举办昆虫美食节 这些昆虫看了你敢吃吗?

  理好财5月28日讯

  5月24日,四川农业大学成都校区举办了一场昆虫宴。用面包虫、蚕蛹、蝗虫、大麦虫、金龟子等10多种可食用昆虫制成的不同美食半小时内被“一扫而光”。

  “金龟子看起来很吓人,没想到居然可以吃!”“闭着眼睛尝了一个蝗虫,感觉味道比较鲜美”,拿起筷子品尝完昆虫的学生评论道。

高校办昆虫美食节

图为活动现场宣传处

  昆虫宴刚展出时,很多人只是观看而不敢尝试。在工作人员的鼓励下,一些学生开始上前试吃。该校学生刘星在接受采访时说:“因为长得比较让我感到害怕,开始看的时候不敢吃,看了知识卡片后发现这个昆虫是可以吃的,富含蛋白质、钙、磷等元素,吃过之后发现味道挺好的。”餐盘里面金灿灿的面包虫,颜色鲜艳,吸引了更多的同学品尝。

  该校学生王立志极力推荐第一队的油炸知了,他说,“知了含有很多蛋白质,而盛在西瓜里的知了也有水果的丝丝甜味,在炎热的夏天让人感到清凉。”除此,其它奇形怪状的油炸昆虫也引发了热议,一些老师看见也纷纷过来挑战。