宗馥莉回应娃哈哈上市时间表悬而未定 娃哈哈会上市吗?
“产品传递的是一种文化和价值。其实现在整个市场,因为互联网的驱动,变得非常便捷,让消费者怎么选中你,你想传递一种什么样的价值观。未来要做品牌,做产品,都应该兼顾到这一点。”宗馥莉认为。
对于宗馥莉而言,KellyOne在某种意义上代表了娃哈哈品牌的一种突破的方向。“在我看来一个品牌不是单一的,肯定会有不同的输出,不同的需求,给不同的人群。我希望能够做一些线下实体店,拉近与消费者之间的需求,更多地触达消费者。”
对于KellyOne品牌的未来发展,宗馥莉希望把KellyOne的模式好好运营下去,稳稳地做一个延展,而不会很冒进地做市场开拓,或者追求产量。
谈到营销创新,宗馥莉也感叹到:“二三十年以前,的确是以渠道为王,通过不断的广告轰炸,可以砸出一个大品牌来。但是现在已经做不到这一点,首先整个广告媒体非常多元化。也不可能通过一个广告投放就能让所有人知道你这个品牌出了新产品,必须是一个整合的多方位的广告方案。从渠道上来讲,以前新闻、交通都比较闭塞,所以,一个点、一个城市里面都会有很多批发市场、渠道,可是现在网上的平台非常便利,下个单子,过几天都会收到货。目前这个状态,整个渠道发生变化,整个传播的形式发生变化,所以,现在我们这种操作模式需要更加迭代更新,否则没有办法传递到消费者本身的手上。”
创新管理方法和机制 让人才培养更高效
“我会做一些管理上面的挑战,比如说很久以前我们会开始去做一些企业内部的轮岗”,宗馥莉称,其实大家都非常排斥,因为都会觉得在一个岗位待了很久,越做越熟,是对这个岗位本身最好的定义,但是,轮岗是让个人可以学到更多的知识,可以去尝试不同的角度,去思考问题。虽然有阻力,还是执行了。轮岗一年后,大家会发现,原先做某某车间主任,会了解制品的生产质量点,融会贯通的地反馈到整个生产上,认知上更有整体观、更深入,可以防范一些东西。
“更大的收获是通过轮岗,培养人的速度,培养出来的能力,比以前正常做培训好很多。”宗馥莉表示。
要提升中国在国际食品领域的影响力与话语权,最关键的是人才。浙江馥莉慈善基金会 、浙江大学馥莉食品研究院……宗馥莉希望有一个机制能够为这个行业稳定地培养人才,希望有更多的人才投身到这个行业里面去,不管是从技术上,从生产上,还是从产品的内容物上,让国内的食品饮料行业有一些飞跃。